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开栏的话

我为“百千万工程”添光彩，联袂谱写高质地发展篇章！省委机关刊《南边》杂志新媒体平台推出《漫话“百千万工程”》栏目，以漫绘报谈模式展现“百千万工程”中的活泼故事，实时呈现南粤各地实施“百千万工程”的发达奏效、想路举措，推动“百千万工程”不断走深走实。第十四期推出《尝鲜“开春第一果” 这项“甜密产业”助农增收》。

四月枇杷香，一城山水半城黄。脚下正好枇杷老到上市的时节，韶关市始兴县万亩枇杷丰充在即。

始兴自古有“粤北粮仓”之称，气象蔼然，地皮裕如，当然资源丰富，特质农副居品丰盛，是中国绿色名县、千年古县、中国杨梅之乡、中国枇杷之乡。

始兴县被誉为“中国枇杷之乡”。（着手：受访者供图）

2023年以来，始兴县聚焦“百千万工程”的计谋部署，以“环车八岭”乡村振兴示范带确立为牵引，高质地打造“3个10万亩农业产业带”，作念优作念强枇杷、杨梅等特质上风生果产业，合手续激动特质生果产业高质地发展，以产业振兴激动乡村全面振兴。

“黄金果”唱响农旅会通曲

“始兴枇杷在东谈主们心中齐是上乘的佳品，有润肺止咳、清热健胃的功效。”正在采摘枇杷的老农告诉《南边》杂志记者，枇杷是万能果，食用疗效平日，除了果实食用，还不错制后果酱粗略烹调成枇杷银耳汤，加上始兴滋长环境优胜，当地枇杷果大、光芒美艳、口感柔滑多汁，深受销耗者宠爱。

始兴县有近五百年的枇杷栽种历史，领有优胜的泥土和常年润而不燥的气象条目，相配稳健生果培育，太平镇水南村是杨梅和枇杷的主要产区。

始兴县太平镇水南村是始兴枇杷的主产区。（着手：韶关发布）

枇杷这颗“黄金果”不仅甜密，照旧妥妥的乡村“致富果”。记者在县内的湘南枇杷园看到，漫天盖地的枇杷树上，用纸袋包裹着一串串的枇杷果，成为通盘私有的气象。有关词，比景更好意思的则是枇杷培育户脸上的笑脸。

“园子共培育3000多亩枇杷，产量和质地齐特别高。”记者从湘南枇杷园园主曾明辉口中得知，为了提高处理遵守，老曾将其中的一部分枇杷树分袂承包给了农户，让他们漫衍处理，从而促进了农户的增收。

据曾明辉所述，当今枇杷园内主要培育的品种是“早钟6号”和“长虹”，但唯一“早钟6号”干涉了采摘期。好多来自左近县（市）区的旅客在得知这一音问后，纷繁前来枇杷园享受采摘的乐趣。

清早时刻，培育户何衍旺浑家便运行在自家枇杷园中劳顿。看成申饬丰富的培育者，他们无需圮绝防虫袋，便能精确判断枇杷的老到度，赶快将其采摘下来。很快，他们就装满了一筐枇杷，脸端淑清楚丰充的容许。

培育户何衍旺和爱妻在自家枇杷园。（着手：受访者供图）

“本年的枇杷上市期间比往年提早了十多天。咱们在采摘时，只需从底层不雅察，看到枇杷变红、变黄、熟透，就将其采摘下来。每天能摘到几百斤的枇杷。”何衍旺的爱妻盘乙花兴隆地共享谈。

据本年的枇杷产量来看，销售价钱在12元一斤把握，总计销售瞻望合手续到5月中旬。

一位来维护的村民暗示：“每当果园忙碌的时候，我齐会赶来维护采摘，这也增多了我的收入。”每当采摘季节到来，各个果园齐会聘任多半村民参与，从采摘到打包再到销售，为当地村民提供了丰富的做事契机。

频年来，水南村通过依靠其万亩特质生果产业基地，涵盖枇杷、杨梅、贡柑等多种生果，到手眩惑并引进了领军的农业企业，进一步引发了村民对培育和生息项商量关怀。跟着村里特质产业的产值逐年增多，村民的收入也终明晰稳步提高。

与此同期，水南村将枇杷产业与乡村旅游奥妙地取悦，积极开展了如枇杷节、农民丰充节等闻明品牌行径。取悦当地的古樟树和山塘资源，水南村还修建了环绕湖泊的闲逸小谈，终明晰闲逸与文娱的完好意思取悦。这些设施不仅推动了生态宜居乡村真是立，也探索了一条农文旅会通发展的新模式。

“生态+农业+文化”赋乡村振兴

“这里环境优好意思，乡村旅游枢纽完善，很稳健一家东谈主来游玩。”旅客叶姑娘特地从韶关市区赶来始兴，与九故十亲一同体验采摘枇杷的乐趣。三四月枇杷满树金黄，始兴县的枇杷采摘季一到，来自左近地区和珠三角的旅客便源远流长地涌入始兴，纷繁来此摘枇杷、尝当季可口、购买特质农居品等。

产业兴旺是乡村振兴的重要。在枇杷产业的进一步发展上，始兴县遐想引入更多企业，进行枇杷膏、干果等居品的初步及深度加工，充分发掘和期骗，作念好“特”字著述。

于今，湘南枇杷园和田园农场这两家市级农业龙头企业，仍是创立了“果墅梅”和“多露”这两个深受接待的农居品品牌。这一系列设施促进了一二三产业的会通发展，为当地经济注入了新活力，绘就了强村富民新画卷。

始兴的丛林袒护率高，空气质地优良，因此被誉为“中国生态康养胜地”。频年，始兴县依托温泉、围楼、丛林等旅游资源，全力激动文旅会通发展，编削拔擢国度 4A级景区满堂客家大围、深渡水瑶族乡、周前当代文旅产业园、石下古村等景区景点，培育了“望月怀远·东方始兴”快活东方始兴全域旅游度假村等龙头面貌，始兴旅游眩惑力和承载力合手续增强。

“咱们始兴有先天不足的好生态，外地旅客不错在此符合延缓大城市重荷的生计节拍，生态旅游不仅让咱们民宿办起来，也增多非常的收入。”县城一家民宿雇主告诉记者，终点是春夏令，枇杷、杨梅主题行径一直在开展，将居品奉行出去的同期，也带动了第三产业的发展。如采摘、研学游以及亲子写生等枇杷主题行径，将始兴私有的魔力，纠合于研学旅行的方方面面，游走在孩子们描绘家乡文化的画笔上。

渊博的滋长环境和裕如的泥土，使始兴枇杷果大肉厚、酸甜可口、养分丰富。（着手：受访者供图）

产业要高质地发展，离不开科技的赋能。始兴县与华南农业大学园艺学院达成妥洽，共同签署了始兴枇杷产业高质地发展科技服务契约，引入新品种和新技能，为枇杷产业的高质地发展提供复旧和能源。

“枇杷季推介行径通过线上引流、线下体验的方式，把枇杷培育与乡村旅游会通发展，将进一步作念优作念强始兴枇杷品牌，推动当地生果产业发展，将始兴打酿成‘乡村振兴的金色走廊’。” 始兴县农业农村局局长卢爱民暗示，通过在“文化”“科技”和“市集”三方面深度发展，始兴枇杷探索出了一条“生态+文化+当代农业”的新发展旅途，也眩惑了越来越多的东谈主回乡创业。

本期著述：陈冰青

漫画手绘：些芸儿

实习生：黄珏 郑诗情

终点鸣谢：始兴县委宣传部

栏目统筹：陈冰青

责编：刘树强

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